しおん整体院 東洋整体術
しおん整体院
多賀城市鶴ヶ谷2丁目36-15
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毎日最後に飲むのが焼酎なのですが、その時のつまみの一つにミックスナッツがあります。アーモンドやカシューナッツはまだいいのですが、クルミは少しカロリーも高く毎日だと飽きちゃうので(クルミだけじゃなくナッツ類は抗酸化力も高く、悪玉コレステロールをやっつけ血液サラサラにするようですが)少しずつとって置き、たくさんたまったらクルミ入りブランディーケーキを作ろうと考えていました。そして妻の指導のもと、出来たのが写真のケーキです。なかなか上手に出来ました。といっても、かき混ぜただけで作ってくれたのはオーブンレンジですが･･･ クルミの皮のわずかな苦味とブランディーの香りが合っているようです。またクルミがたまったら作りたいと思います。
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春美 (月曜日, 12 1月 2015 16:14)
わぁ、美味しそう！
お菓子は、子ども達が小さい時一緒に作っていましたが…
我が家にも、おつまみにミックスナッツを食べる人がいます(笑)
私は、カシューナッツを選んでたべます。
素焼きのものがいいんですけど、あまり売っていません。
sionseitaiin-tagajo (水曜日, 14 1月 2015 09:57)
ナッツ類は大変身体に良いのですが、脂質が多くカロリーも高いので食べ過ぎに
注意ですね。